بازاریابی انتقاد گرای هفته پیش را خوانده ایم، کم توجهی به کدهایی اخلاقی در تبلیغات، سوء تفاهمی بود که در بازاریابی انتقاد گرای هفته پیش مطرح کردیم. بازاریابی انتقاد گرای امروز مزمز را مخاطب خود قرار داده است. جملاتی که فامیل دور در برنامه کلاه قرمزی می گفت جالب و تامل انگیز بودند. شاید از این جهت که طنز تلخ حقایق روزمره زندگی ما هستند. یکی از اون جمله ها از این قرار هست: “من نظرم رو به هیچ کس تحمیل نمی کنم ولی هرکس نظرش مخالف منه خرِ، تمام شد رفت.”!!!. و اما ارتباط این جمله رو که در عمل غالبا ما در مذاکرات و بحث هامون به طرف مقابل می فهمونیم با بازاریابی چیه؟ پشت بسته بندی های چیپس مز مز جمله ای در خور توجه با این مزمون نوشته شده: مزمز انتخاب کسانی است که از فرهنگ غذایی بالایی برخوردار بوده و به سلامت و کیفیت تغذیه خود اهمیت می دهند!!
عجیب این جمله در ذهن من به فرمایشات فامیل دور شبیه هست. البته این هم یک راه بازاریابی است، از نوع تحمیلی. برای این که با فرهنگ باشید از این به بعد فقط چیپس مز مز بخرید چون تحمل طعم غیر سازگار با مذاقتون راحت تراز پذیرفتن انگ بی فرهنگی است.
.
من یه عالمه تشکر میکنم ازین دیدگاه جالب خانم چاوشی , واقعا چقدر جالب میشه از یک دید دیگر نقد کرد 🙂
با سلام
اساسا چیپس برای سلامتی فایده ای ندارد که هیچ ضرر هم دارد . کاش لااقل کلمه سلامتی را بر می داشتند
به قول دوستم یا بفهم که من درست میگم یا قبول کن نمیفهمی که من درست میگم!
سلام
دیدگاه جالبی بود ..
گاهی اوقات بازی با کلمات گاهی اون قدر ماهرانه انجام میشه که مخاطب تو لایه هفتم ذهنش هم نمی تونه بفممه چه مفاهیمی داره بهش منتقل میشه … قدرت رسانه ها رو نمیشه دست کم گرفت !! اون هم رسانه ای از نوع زبان !!!
من هم از جناب تیموری تشکر می کنم که مطالب رو دنبال می کنند.
خانم چاوشی ممنون از مطلب خوب و پاسخ شما به افراد
خانم ترحمی درست به نکته ای اشاره کردند. کاش در برابر افراد و جامعه مسولیت بیشتری احساس می کردیم.
آقای راحمی همونطور که شما فرمودید متاسفانه ما غالبا فکر می کنیم همیشه درست می اندیشیم.دیگران متوجه درستی منظور ما نمی شوند.
خدمت خانم کریم پور عرض کنم قدرت کلمات آنقدر زیاد هست که می تونه حقیقتی رو بسازه یا حقیقتی رو وارونه جلوه بده. به نکته درستی اشاره کردید.
بله دقیقا !!
ممنون از شما به خاطر بحث جالبی که مطرح کردین و به خاطر این تفاوت نگاهتون
جا داره از یک کارشناس تغذیه دعوت کنیم نظراتشون رو راجع به چیپس بنویسند. یا کارشناس تغذیه مزمز تشریف بیاورند کافه و در مورد فرهنگ غذایی و کیفیت تغذیه برای سلامت و رابطه اش با این محصول را برایمان شفاف سازی کنند.
سلام آره به نظرم دعوت خوبیه
سلام خدمت خانم چاوشی عزیز..
دیدگاه بسیار جالبی را مطرح کردید،اما واقعا چیپس ارزش غذایی خاصی دارد که بشود آنرا معیاری برای فرهنگ و یا اهمیت به تغذیه دانست؟؟
به اعتقاد من سلامتی در این محصول اصلا جایگاهی ندارد چون مضرات آن بیشتر فواید ٱن در سلامتی است.
نکته درستی را دوستان عنوان کرده اند. نه تنها مواد غذایی این چنینی ارزش غذایی ندارند بلکه کارخانجاتی از این دست مروج فرهنگ بد غذایی و سوء تغذیه کودکان هستند.
بی اخلاقی تجاری چیزی جز این است؟
جالب اینجاست که وقتی صحبت از مواد غذایی با ارزش پایین به میان می آید، چیپس و پفک جزو بدترین ها و اولین مثالهای ما هستند.
اینکه زمان تبلیغات تلویزیونی چیپس و پفک ازتبلیغ خیلی از محصولات و صنایع دیگر در تلویزیون و سایر رسانه های جمعی بیشتر است، دلیلی بر بالا رفتن ارزش غذایی آنها نمی باشد. و به احتمال قوی به دلیل قیمت تمام شده کمتر و سرمایه گذاری بیشتر و سایر فاکتورهایی می باشد که هیچ ربطی به بالا بردن فرهنگ تغذیه ندارد.
از مزه و در دسترس بودن ((توزیع مویرگی مناسب)) در هر سوپرمارکتی که بگذریم، نمی توان گفت هیچ گونه ارزش غذایی ندارند و خوردنش را منع کنیم – مگر مصرف یا تولید سیگار را منع کرده ایم که مطمئنا مضر هستند.
در بین خانواده پفک ها و چیپس ها مدتی شاهد محصولی به نام پفیش ((چیزی مثل غذای فیش اند چیپس)) بودیم که طعم ماهی و بدون بوی بد ماهی داشت که متاسفانه زیاد مورد استقبال قرار نگرفت اما می توان از این تلاش ، نتیجه بگیریم که در صورت کار علمی و تحقیقاتی می توان واقعا محصولاتی به نام چییییییییییییییییییپس و پفک با ارزش غذایی بالا برای داشتن فرهنگ غذایی بالا – با توجه به مورد علاقه بودن کودکان در سنین رشد- تولید کنیم. تنها کافی است به بازار ساده ننگریم و به جای کپی برداری، از علم کارشناسان بهره بگیریم.
درود برشما
درمورد پفیش عرض کنم که مسائل بدی بو پفیش حل شده و چند وقتی هست که طعم خوبی دارد
اما افسوس که بازاریابی مویرگی ان چندان قوی نیست!!!
با سلام
خانم چاوشی حرف شما درسته که گفتید اینگونه تبلیغات مصداق بی اخلاقی تجاری است ولی تصور می کنم این شعار پشت همه ی محصولات شرکت مزمز نوشته می شود محصولاتی مثل انواع مغزها و تخمه ها و اجیل و چند وقت پیش در اتوبان قم تهران یک تبلیغ از مزمز دیدم که محصول آلو خشک هم زده است.
آیا به نظر شما همه ی این محصولات ارزش غدایی پایینی دارند؟
آیا این همه نوآوری در این شرکت که انواع مغز ها را برای اولین بار در ایران و با بسته بندی شیک ارائه می کنذ قابل تحسین نیست؟
ممنون از توجه شما جناب دکتر .
با سلام
همانطور که دوستان در نظراتشون اشاره کردند چیپس ارزش غذایی ندارد و چه بسا برای سلامتی مضر است و با توجه به اینکه مصرف کنندگان این نوع محصولات یا اهمیتی به سلامتی خود نمیدهند یا اینکه آگاهی کافی از این موضوع ندارند در درجه ی اول به طعم توجه خواهند کرد نه اینکه روغن استفاده شده چی هست و مراحل آماده سازی چگونه بوده ، این رده از محصولات برای بالابردن اثر بخشی تبلیغات خود باید بر آنچه که مصرف کننده بوضوح میبیند و حس میکند تمرکز کنند مانند طعم و زیبایی ظاهری و جذاب بودن بسته بندی و چه بسا این نوع تبلیغات شعارهایی بیش نبوده و صداقتی در آنها نباشد
با سلام
جمله نوشته شده در این تیلیغ بیشتر شبیه به یک مطلب خنده دار شباهت داره . آیا فرهنگ غذایی بالایعنی مصرف محصولاتی که مشخص نیست از چه استاندارد هایی پیروی میکنند؟؟ آیا فرهنگ غذایی بالا یعنی استفاده از محصولات آماده و یا نیمه آماده؟؟؟
این جمله به نظر حس تحمیل یک ایدیولوژِی جدید رو در ذهن من القا میکنه که مثلن مثل استفاده از برند های لباس برای افراد خاص استفاده از این نوع محصولات هم یک نوع بالا بردن سطح فرهنگی و ایجاد برند اجتماعی برای این نوع افراد خاص هست که میتونه وجهه اجتماعی اونهارو بالا ببره ولی اما ایا واقعا استفاده از این نوع محصولات میتونه وجهه ایجاد کنه؟؟؟ پاسخ مسلما نه هست ولی متاسفانه این نوع تبلیغاتچی ها از این حس تحریک مردم ما به خوبی استفاده میکنن که استفاده از فلان محصول خاص یا استفاده از محصولات غذایی آماده نوعی کلاس اجتماعی تلقی میشه که این متاسفانه به خاطر ضعف فرهنگی و سو استفاده و کمین افرادی از این دست از این نقاط ضعف می باشد.
به نطر من این جمله تحمیل نیست بلکه سو استفاده از ضعف فکری و فرهنگی قشر خاصی از جامعه است که سعی میکنن با توجه به این دست تبلیغات نقاط ضعف خودشون رو توجیه کنن و البته یک بازار بسیار خوب برای سو استفاده گران.
با تشکر
جناب شجاعی منظور داشتن ارزش غذایی به تنهایی نیست. اخلاقی تر این نیست که به جای تحریک مخاطب در بیان شعار قوت های خود را بیان کنیم؟
واقعا مزمز انتخاب کسانی است که از فرهنگ غذایی بالایی برخوردار بوده و به سلامت و کیفیت تغذیه خود اهمیت می دهند؟یا بالعکس؟
نگاه اول: تخریب غیر مستقیم رقبا
بهر حال افرادی هم هستند که از این برند استفاده نمیکنند و برندهای دیگه رو ترجیح میدند و وقتی این رو میخونن معمولا دو حالت پیش میاد
حالت اول: کلی از این برند بدشون میاد و میگن با خودشون چی فکر کردند که میان میگن هر کی مزمز بخوره فرهنگ غذاییش بالا هست و میگن مگه فرهنگ غدایی اینه؟خلاصه کلی بد و بیراه به این برند میگن!
حالت دوم:
بهر حال مزمز یه برندی هست که تو جامعه تقریبا جا خوش کرده،و وقتی افراد دسته دوم اونو میخونند ناخوادگاه این شعار تو ذهنشون ثبت میشه و میگه نکنه من فرهنگ غذایی بالایی ندارم؟!! نکنه من به سلامت و کیفیت تعذیه خودم اهمیت نمیدم!و با خودش فکر میکنه لابد با یک سری استانداردها اومدن محصولاتشون رو تولید میکنند و به سلامتی مردم اهمیت میدند!و ممکنه یه درصدی برن سمت این محصول.
نگاه دوم:تعریف مزمز از تغذیه و فرهنگ غذایی
مسئولین این شرکت باید بیایند دو تا واژه رو از نو تعریف کنند،فرهنگ غذایی بالا و سلامت و کیفیت تغذیه؟
یه وقتایی یه چیزی از اصل مشکل داره،بعد شما میای اونو پر رنگ کنی و از انواع زرق و برق ها(بیش از 15 نوع طعم) استفاده میکنی تا اون چیزی که مضر هست رو از بین ببری ولی واقعیتش اینه “خشت اول چون کج رود…”
یعنی واقعا میشه محصولی که هیچ ارزش غذایی نداره رو طوری تولید کنی که مضر نباشه؟؟؟
چندین سوال که مسئولین شرکت مزمز به اون پاسخ دادند…
آیا مصرف چیپس مضر است؟
مهمترین عنصر سازنده چیپس سیب زمینی است که حاوی مقدار زیادی ویتامین و مواد مغذی است. حتی بعد از فرایند تبدیل سیب زمینی به چیپس نیز ویتامین و مواد مغذی آن حفظ می شود. بهر حال چیپس جزء مواد غذایی است که دارای انرژی بالایی است که باید به اعتدال مصرف شود.
آیا چیپس چاق کننده است؟
چاقی هنگامی اتفاق می افتد که شخص بیش تر از مقداری که انرژی صرف می کند مواد انرژی زا مصرف نماید. انرژی مازاد به صورت لایه های چربی در بدن ذخیره می شود و مهم نیست که این انرژی ازطریق کدامیک از مواد غذایی انرژی زا وارد بدن می شود.با رعایت یک رژیم غذایی متعادل هیچ دلیلی برای حذف مواد غذایی شیرین و اسنکها وجود ندارد. اما باید توجه داشت که اسنکها نمی توانند جایگزین گوشت در رژیم غذایی باشند.
کیفیت محصولات چگونه تضمین می شود؟
در طول فرآیند تولید محصولات، مزمز تستهای کنترل کیفیت دارد که علاوه بر آن نیز ماشین آلات کارخانه نیز بطور پیوسته تحت نظارت بازرسان بیرونی بر اساس استانداردهای بین المللی قرار می گیرد.
با سلام
قبول دارم که تبلیغ شرکت کمی اغوا کننده و تحریک کننده مشتری برای خرید است و اما منظور من این است که اگر این جمله تبلیغاتی پشت همه ی محصولات مزمز درج شود و با توجه به اینکه محصولاتی مثل مغز ها و خشکبار که جدیدا شرکت مزمز این محصولات را تولیدمی کند از نظر ارزش غدایی و سلامتی خوب هستند آنوقت این شعار برای آن محصولات تحریک کنده و غیر اخلاقی نمی شود.
با تشکر
متاسفانه در مسالهی تبلیغات ما فیلتر آنچنانی نداریم حتی در رسانههای ملی نیز هر کالای بی کیفیت یا کالاهایی که مصرف زیاد آن ها مضر است مانند همین چیپس به هر میزان و به هر شکل اغوا کنندهای تبلیغ میشوند. شاید دید غلطی که بسیاری نسبت به تبلیغات و بازاریابی دارند (صادقانه بگویم بنده هم این دید را داشتم و هنوز هم تا حدی دارم) ناشی از همین شکل تبلیغات است که عامدانه به شعور مخاطبان توهین و تلاش میکنند به هر قیمتی تاثیر روی مصرف کننده بگذارند. آیا بازاریابی یعنی فروش کالا به هر قیمتی؟ پس جایگاه مسائلی همچون بازاربابی اخلاقی و مسئولیت اجتماعی کجاست؟
درود بر عزیزان
شاید این جمله ی مزمز ، بحث تبلیغاتی و رقابتی داشته باشد
از انجا که چی توز هم توی تبلیغات تلویزیونی و رادیویی خود ، دم از شماره ی مجوز بهداشت میزند.
و من هاج و واج موندم که کدامین مخاطب این شماره هارو یادداشت میکنه و پیگیر موضوع مجوز شده.
عزیزان
شاید این جمله ی مزمز ، بحث تبلیغاتی و رقابتی داشته باشد
از انجا که چی توز هم توی تبلیغات تلویزیونی و رادیویی خود ، دم از شماره ی مجوز بهداشت میزند.
و من هاج و واج موندم که کدامین مخاطب این شماره هارو یادداشت میکنه و پیگیر موضوع مجوز شده ……دی
با سلام
به نظر من هدف از این مطلب این نبود که بررسی کنیم آیا چیپس مزمز یا سایر محصولات آن مفید هستند یا مضر و این که آیا ارزش غذایی بالایی دارند یا نه, باید بررسی کنیم ببینیم آیا اصلا این جمله مزمز درست است؟ چون به نوعی می خواهد یه مصرف کننده این تفکر را تلقین کند که اگر محصولاتی غیر از مزمز استفاده کنند به فکر سلامتی خود نیستند و برای خودشان ارزش قائل نیستند.
بهتر نبود اگر مزمز به جای این جمله توضیح می داد که محصولش را با استانداردهای جهانی درست کرده و در نتیجه برای ما مفید است؟ و به فرهنگ مردم کاری نداشت؟
ببخشید دوباره بدون غلط نوشتم:
با سلام.من دانشجوی ارشد اجرایی شهید بهشتی هستم.قبلا قصد داشتم که در رابطه با بازاریابی از طریق ایجاد نیاز کاذب یک مقاله بنویسم.جناب دکتر روستا ( پدر علم بازاریابی ایران) از اساتید بنده هستند.اگه کسی میتونه در این زمینه به من کمک و یا مطلبی بدن ممنون میشم.حتی میتونیم با هم گروهی کار کنیم برا نوشتن مقاله.زیر نظر استاد روستا.
۰۹۳۹۵۶۲۲۰۲۶